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Laurence en cuisine

La cuisine est un partage, ce blog est pour vous !

Laurence en cuisine

TIMBALE DE POISSON, SAUCE SAFRANÉE CRÉMEUSE

28/02/2010

Bonjour, pour ce midi, j'ai réalisé cette timbale de poisson, elle était tellement délicieuse que les enfants n'ont...

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VELOUTÉ DE COURGETTES ET VACHE-QUI-RIT

26/02/2010

Pour ce soir, j'ai fait plaisir à mes loulous avec une bonne soupe oui mais à la vache-qui-rit ! c'est un classique...

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CRÊPES -FÈVES TONKA À LA CONFITURE DE LAIT

26/02/2010

Une envie de crêpes !!!! j'ai utilisé pour m'offrir bonne conscience la recette de crêpes légère de Misti, vraiment...

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SAUCISSES FUMÉES SAUCE LARDONS ET OIGNONS GRELOTS, PURÉE DE CÉLÉRIE

24/02/2010

Bonjour, voici un petit plat en sauce afin de nous réchauffer encore en cet fin d'hiver !!! cette sauce aux lardons...

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ON DIRAIT DU MARRON'SUISSES....MAIS CE N'EST PAS DU MARRON'SUISSES

21/02/2010

Petit dessert très rapide avec un gros clin d'oeil à Jessica du blog "Ma cuisine dans tout ses états", il y a quelques...

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RIZ SUR SON LIT DE COMPOTÉE MÉDITERRANÉENNE ET GOUDA

18/02/2010

Ingrédients : - 400g de riz ou un reste - un peu de crème fraîche épaisse - sel et poivre du moulin - un peu d'huile...

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NUGGETS DE POULET MAISON ET TIAN

15/02/2010

Ingrédients : Pour les nuggets maison - 800g de blancs de poulet - 3 c à soupe de gruyère râpé - sel et poivre...

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MAMAN ET SI ON FAISAIT LE GOUTER ! BAGUETTES VIENNOISES AU CHOCOLAT

10/02/2010

Ingrédients : - 240 ml de lait tiède - 50g de beurre mou en morceau - 1 c à café de sel - 35g de sucre - 400g de...

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PAVÉ D'EGLEFIN À L'INDIENNE AU LAIT CONCENTRÉ

09/02/2010

Ingrédients : Pour 5 personnes - 5 pavés d'églefin - 2 oignons - 3 gousses d'ail - un peu d'huile d'olive - 1 c...

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SALADE-CAROTTE ET TOASTS AIL ET FINES HERBES

08/02/2010

Ingrédients : Pour 5 personnes - un peu de salade divers (laitue et mâche ici) - 1 oignon rouge - 3 belles carottes...

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