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Le blog de laurence

BOULES DE MOZZARELLA ET PISTACHES

28 Septembre 2011, 14:30pm

Publié par loloche

Bonjour, aujourd'hui nous allons retourner sur le buffet dinatoire de l'anni... de ma Louisa !! nous resterons dans les petites boules avec ces billes de mozzarella aux pistaches, j'ai cette fois repéré la recette chez Carole du blog "créa'délices" qui elle même l'avait piqué à Julie du blog  "Bon pour les papilles", ahhhhhhhhhh ces deux blogs sont une source d'inspiration !!!!! pour celles que ne les connaissent pas je vous propose vivement sans plus attendre de faire une petite balade gourmande  un avant goût de leurs talents, voici la recette :

boulemozzapistache.jpg

boulemozzapistache1.jpg

boulemozzapistache2.jpg

Ingrédients :

Pour une 20taines de boules

- 1 barquette de billes de mozzarella

- 8 c à soupe de miel

- 120g de pistaches non salé

- quelques graines de pavot et de sésame

 

Je mixe grossièrement les graines de pavot, de sésame et les pistaches.

Dans une assiette, je mets le miel et dans une autre les graines et pistaches.

Je trempe chaque billes de mozzarella dans le miel, puis dans les graines et pistaches, je les place au frais au moins 2 à 3 heures avant de servir piqués dans une brochette en bois.

 

Ça aussi c'est classe !!!!! mais surtout super rapide et ça c'est top !!!!!

 

PETIT QUESTIONNAIRE !!!

Cette semaine je prends le temps de répondre à un petit questionnaire qui m'a été proposé par ma pupuce  Yaya ainsi que ma copinaute Colinette!! voici mes réponses :

 

1- attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : il l'enroule (albulm de stéphane Servant : le Machin)

2- sans vérifier, devinez quelle heure est-il ? 17 heures 30

3- vérifiez : 17 heures 03

4- que portez-vous ? une robe légère marron

5- avant de répondre à ce questionnaire que regardiez vous ? mes filles entrain de faire du vélo

6- quelle bruit entendez-vous à part celle de l'ordinateur ? celui de la télé et de la tondeuse du voisin !!

7- quand êtes vous sortie la dernière fois, qu'avez-vous fait ? ce matin, j'ai accompagné mes filles à la danse

8- avez-vous rêvé cette nuit ? aucune idée, en tout cas pas marquant (mdr!!)

9- quand avez vous ri pour la dernière fois ? à l'heure du repas, avec fiston, il a 20 ans et croit tout savoir, c'était donc un rire nerveux (mdr!!)

10- qu'y a t-il sur les murs de la pièce ou vous êtes ? 3 dessins en caligraphie offert par un artiste de marseille de passage dans notre médiathèque et 3 tableaux de péle mêle photos !

11- si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit, quelle est la 1er chose que vous acheteriez ? un local ou je proposerais de la restauration rapide mais saine : des soupes, des tartes légumes et autres..... c'est mieux que des sandwichs et des kebabs non ?

12- quel est le dernier film que vous avez vu ?la planète des singe, l'origine

13- que pensez-vous de ce questionnaire ? rigolo !!

14- dite nous quel chose de vous que nous ne savons pas encore ? comme yaya moi aussi j'ai un tatouage, mais moi sur la cuisse droite, une orchidée et ça depuis mais 23 ans ouhhhhhh c'est loin !

15- quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille ? Azel

16- et si c'était un garçon ? alors là !! c'est la colle (mdr!!)

17- avez-vous déjà pensé à vivre à l'étranger ? oui, d'ailleurs je pense finir ma retraite en Algérie !

18- que voudriez vous que dieu vous dises lorsque vous franchirez les portes du paradis ? moi je lis en toi et je sais ce que tu vaux, rentre ma fille !!

19- si vous pouviez changer quelque choses dans le monde en dehors de culpabilité et de la politique, que changeriez-vous ? L'INDIVIDUALISME !!

20- aimez vous danser ? bon sang que OUIIIIIIIIIIIIIIII !!!!

21- quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision ? la petite maison dans la prairie à midi !!

22- quelles sont les 5 personnes qui doivent prendre le relais sur leur blog ?

- Marielle

- Gut

- Valérie

- Carole

- 29999

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Baptiste de PIPOCA 06/10/2011 22:01


Super ces petites brochettes


Créa'Délices 06/10/2011 20:12


Oooooohhhh !!! Tu es trop gentille d'avoir fait une de mes recettes tu es un amour !!!!! Et d'avoir pensé à moi pour le questionnaire !!
En ce moment, je ne suis plus sur les blogs ni le miens car mon ordinateur est en panne à cause d'un virus !!! Ça fait presque 2 semaines, sniiiifffff !!! Du coup, j'utilise mon tel pas pratique !
Donc désolée de ne pas vu tes messages avant, merci du fond du cœur d'avoir pensé à moi, cela me fait plus que plaisir et surtout que ça t'es plu !!!!!
Et de ton côté tout va bien ? Je l'espère !!
Gros gros bisous et à bientôt la Belle !


Miamana 03/10/2011 18:56


Un p'tit délice tout joli et tout simple, miam!


Eliane 03/10/2011 18:17


ah tu as raison , facilos
et extra ! merci ma loloche

tu vas rentrer facile ma loloche
sans passer par le purgatoire
bisous et belle soirée


Gut 03/10/2011 16:12


Coucou ma Loloche !!! je te fais une grosse bise en passant. J'espérai que tu puisses voir TA petite recette de scampis sur mon blog mais tu dois être encore trop occupée ma Loloche!!! Enfin je
voulais te remercier car c'était excellent !!! Gros bisous


loloche 03/10/2011 16:21



aujourd'hui c'est jour de passage hi hi hi !!!! jeudi, vendredi et samedi avec le boulot pas trop de temps, hier nous avons profiter des derniers jours de soleil et
surtout de chaleur : nous sommes allés à la mer avec les enfants ;-) je passe faire le tour des copinautes cet aprem et ce soit ma gut !!! je ne manquerais pas de ratraper mon retard sur les
blogs, j'ai hâte de vois ça !!!!!!!!


gros bisous