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Le blog de laurence

COQUILLETTES GRATINÉES AUX SAUCISSES DE VEAU ET CHEDDAR

22 Octobre 2012, 20:22pm

Publié par loloche

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un bon petit plat rapide, pas du tout casse-tête et qui plait en plus aux enfants : le rêve quoi, et ce rêve, c'est chez  Boubou bien sûr que je l'ai déniché !! à force je vous jure, je connais son index par coeur ! en ce qui concerne sa recette, j'ai juste un peu modifié : j'ai remplacé les chipolatas de Boubou par des saucisses de veau pour moi, mais sans attendre, voici la recette Des coquillettes gratinées aux saucisses de veau et cheddar :

patesaucissescheddar.jpg

patesaucissescheddar1.jpg

patesaucissescheddar2.jpg

Ingrédients :

- 500g de coquillettes

- 350g de cheddar nature (le blanc) en tranches ou râpé

- 6 c à soupe de crème liquide

- 6 pincées de paprika

- 8 saucisses de veau

- sel et poivre du moulin

 

Dans une poêle, je cuits avec un peu 'huile d'olive les saucisses de veau, une fois cuites, je les coupe en morceaux de 1 à 1,5 cm, je saupoudre de paprika, je mélange et réserve.

Je cuits les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Dans un grand cul de poule, je verse mes pâtes, je sale et poivre, je rajoute la crème fraîche, puis j'incorpore les morceaux de saucisses, puis les copeaux de cheddar, je mélange bien et je répartis dans un plat allant au four ou dans des cocottes.

Je glisse au four préchauffé à 210° pour 15 minutes.

 

Très rapide et gouteux, je vous le conseille  

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Angie 10/11/2012 10:51

Héééééé! tarrête de me donner faim comme ça steuplé !!!!!!! surtout que ça fait pas longtemps que j'ai fini mon p'tit dej!
Vilaine tiens :p hihiiiiiiiii

Au fait, ma Loloche, viens tu à Soissons le week end pro ?! (dis moi que oui! dis moi que oui! dis moi que ouiiiiiiiiiiiii!)

enormes bisousssssssss Ma Loloche "préférée"

lolo 29/10/2012 17:19

jolie tes petites cocottes! bises

loloche 04/11/2012 10:50



merciiiiii et aussi très bonnes, ça change de la chipo- pâtes tomates


bisous



Miss Bretzel 28/10/2012 17:58

Des pâtes et du fromage, et si en plus tu rajoutes du veau, moi je suis comblée!!!!!!!!

Colinette 26/10/2012 11:46

j'ai envie de pates!! je peux venir??

loloche 26/10/2012 23:01



ben oui qu'elle question !!!!! ;-)


gros bisous



Lulu 24/10/2012 15:13

Je ne suis plus un enfant mais cette recette me fait saliver quand même! Bisous

loloche 24/10/2012 17:54



entre nous : à moi aussi ;-)


bisous