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Le blog de laurence

FEUILLETÉE JAMBON-CHAMPIGNONS TOUT SIMPLEMENT

4 Mars 2010, 19:15pm

Publié par loloche

D'accord pas forcement light !!!!! mais délicieux avec une petite salade pour un soir. Ce petit feuilletée ravi toutes la famille, du plus petit au plus grand , alors l'essayer c'est l'adopter !

feuilletee Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 500g de champignons de paris
- 300g de dés de jambon de dinde
- un peu de gruyère râpé
- de la béchamel maison environ 1/4 de litre
- 1 oeuf battu



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Je lave et découpe en lamelles les champignons, je les fais revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Je les mets de côté.
Je prépare environ 250 ml de béchamel maison.
Sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, je dispose un disque de pâte feuilletée, je dispose dessus mes lamelles de champignons, puis les dés de jambon de dinde, je nappe avec la béchamel mélangé avec un peu de gruyère râpé. J e recouvre du deuxième disque de pâte feuilletée. Je badigeonne avec l'oeuf battu et je place au four chaud pour 30 à 35 minutes.
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Je vous souhaite un bon appétit si vous y goutez !!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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Nathalie 09/03/2010 20:47


Mmmmm ! Quel régal !!! C'est sûr, c'est pas régime, mais c'est tellement bon ... faut pas se contrarier ... ça fait grossir d'être contrariée !!!!!! Alors, il vaut mieux en manger sans arrières
pensées !! Na ! Bonne soirée et à très bientôt !


gourmandelise 08/03/2010 08:22


Tout simplement délicieux ce feuilleté!


Les gourmandises de Chloé 06/03/2010 18:51


Tres simple et tres bon


fifi 06/03/2010 13:27


coucou ma frangine adorée
ça y'est c'est le week end yè yè yè!! mdr c'est une recette que je faisais assez souvent il y a quelques années mais je dois te dire que je l'avais presque oubliée! et pourtant c'est super bon!!
mais moi je la fait avec du cochon mdr!! j'espère que tu vas bien, le match des filles de dimanche est reporté, il neige, ouiiiiiiii c'est la houmfa mdr!! heureusement que les amis sont là pour
nous réchauffer le coeur, ça devient d'une tristesse ce temps de M....!!!
gros bisous et bon week end ma frangine
fifi


Maiwenn 06/03/2010 11:18


Coucou,
Hum miam miam ! Je prends de l’avance mais une surprise t’attendra chez moi demain à partir de 6 heures. Bonne journée.Bises !