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Le blog de laurence

MOELLEUX BANANE-CHOCOLAT

17 Novembre 2011, 21:07pm

Publié par loloche

Bonjour, comme il m'arrive souvent de vous en faire part, c'est sur la blogo que j'ai découvert la merveilleuse association du chocolat et de la banane, d'ailleurs il n'y a pas si loin que ça : hier pour être exacte, une conversation gourmande autour de ces deux ingrédients battait son plein avec mon amie Sorawel du blog  "recettes de sorawel" !!! j'attends avec impatience ta recette qui se fait attendre Sorawel    mais en attendant, moi j'en avais une de derrière les fagots et du coup je te coiffe au poteau  donc voici pour vous les petit(e)s gourmand(e)s : des moelleux banane-chocolat inspirés et pris dans le livre des "Moelleux de Sylvie Aït-Ali", voici la recette :

moelleuxbananechoco

moelleuxbananechoco1

moelleuxbananechoco2

Ingrédients :

Pour 6 moelleux

- 50g de beurre

- 1 oeuf

- 50g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 90g de farine

- 1 c à café de levure chimique

- 1 banane bien mûre

- sel

Pour le coeur

- 6 c à café de pâte à tartiner aux noisettes (nutella pour les intimes !!)

 

Je fais fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un cul de poule, je bats l'oeuf avec les sucres, j'ajoute la farine et la levure mélangée, puis une pincée de sel. Je verse le beurre fondu.

J'épluche et écrase la banane, je l'ajoute à la pâte, je mélange bien pour que celle-ci soit homogéne.

Je répartis la pâte dans 6 empreintes à savarin en silicone, je glisse au four préchauffé à 180° pour 20 à 25 minutes. À la sortie du four attendez 5 minutes puis démoulez.

Je fais fondre légèrement ma pâte à tartiner au micro-ondes et j'en verse dans chaque creux des moelleux.

 

Je vous offres une petite gourmandise ????

 


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cecile en balade 28/11/2011 16:01

gourmand comme j'aime
bises

colinette 27/11/2011 11:31

j'aime aussi beaucoup cette association .. le résultat est très plaisant a l'oeil .. au gout je ne sais pas mais tu vas me dire !!!

Bonpourlespapilles 25/11/2011 19:28

Choco banane, je suis en plein dedans, quel régal !!!! Ca me fait drôlement envie... Bravo ma Loloche :) Belle soirée & bon week-end :)

Cuisine Colorée 24/11/2011 22:06

whaouuuu!! loloche tu nous gate!!

loloche 24/11/2011 22:14



mais non !!!!mais non !!!!!! je vous tente c'est pas pareil



gros bisous



Chrystel 20/11/2011 17:08

Je n'ai pas résisté longtemps et je les ai faits ces moelleux.
Trop trop trop bons...purement délicieux.
Tu seras à l'honneur très vite.
Bises et merci
Chrys

loloche 24/11/2011 22:08



ohhhhhhhhhhhhhhh oui qu'ils étaient bon !!!!! j'en rêve encore pour ma part


bisous