NAPOLITAIN MAISON AU NUTELLA

4 Novembre 2009

Ingrédients :
- 1 yaourt nature (j'ai pris un nature sucré, je n'avais que ça)
- 3 mesures de sucre (2 pour moi, mon yaourt était déjà sucré)
- dont 4 sachets de sucre vanillé
- 1/2 mesure d'huile de tournesol
- 4 oeufs
- 3/4 d'un sachet de levure chimique
- 4 mesures de farine
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 3 c à soupe de cacao amer
- 5 c à soupe d'eau
pour le glaçage
- 180g de sucre glace
- 3 c à soupe d'eau chaude

Pour le 4 heures des enfants, j'ai choisie de faire le Napolitain de sandrine du blog "mes p'tits délices". C'est une recette que j'avoue j'ai souvent réaliser du temps ou je me baladais sur vos blogs avant de créer le miens !

Dans un saladier je mélange le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé, je rajoute l'huile, puis les oeufs un à un, la levure et la farine tamisés.
Je sépare en deux la pâte, dans le saladier contenant la 1er moitié de pâte , j'ajoute l'extrait de vanille, et dans la deuxième moitié de pâte, j'ajoute le cacao et l'eau pour détendre un peu. Je dispose mes pâtes sur deux plaques allant au four et je cuit t° 180 15 minutes.
Une fois tièdie, je découpe en deux chaque gâteaux pour obtenir 4 rectangles identiques.
J e procéde au montage, je dispose sur un plat de présentation un rectangle au chocolat je le nappe de nutella, puis je dépose par dessus un rectangle de vanille je nappe de nutella, même chose avec le dernier rectangle de chocolat et je termine par le rectangle de vanille.
Je prépare le glaçage, je mélange le sucre glace avec l'eau chaude, j'en nappe mon napolitain et je parséme le dessus avec un peu de vermicelle au chocolat. Je mets un peu au frais.

Je vous souhaite un bon appétit si vous y goutez !