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Le blog de laurence

GÂTEAU AU YAOURT ET À L'ORANGE

21 Octobre 2012, 07:59am

Publié par loloche

Bonjour, nous allons rester dans la douceur aujourd'hui, je vous propose donc une recette très facile et hyper parfumé que j'ai piqué eh oui !! à Boubou "Délicieusement simple..." c'est le classique gâteau au yaourt que nous connaissons tous, mais comme vous le savez, il y a une multitude de choix pour le parfumé : avec des fruits, des sirops, des pâtes à tartiner, des confitures, des fruits secs etc....

Boubou l'a fait avec de l'orange, curieusement cette simplicité m'était inconnu, à force de lire les magasines à la recherche d'originalité, on en oubli souvent que les choses les plus simples sont parfois les meilleures ;-) donc sans attendre, voici la recette :

gateauyaourtorange.jpg

gateauyaourtorange1.jpg

gateauyaourtorange2.jpg

Ingrédients :

- 1 yaourt (gardez le pot pour les mesures)

- 2 pots de sucre

- 1/2 pot d'huile neutre

- 3 oeufs

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 c à café d'arôme vanille en poudre

- 1 orange non traité

 

Dans un cul de poule, je mélange le yaourt avec le sucre et la vanille, je rajoute les oeufs battus, puis l'huile et enfin la farine et la levure.

J'incorpore le zeste de l'orange ainsi que son jus. Je mélange bien et verse dans un moule à cake en silicone, je parséme d'un peu d'amandes éffilées pour la déco et je glisse au four préchauffé à 180° pour un bon 45 minutes.

 

À déguster pour le gouter, voir le déjeuner !!!!!!!

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Val 30/11/2012 14:07

un gateau très moelleux qui n'a pas résisté à mes gourmands
bizzs

Gut 24/10/2012 19:53

Oui ! Oui ! J'y vais tu parles ! Je pars le 4 novembre mais avant je vais passer 3 jours en Dordogne voir mon fils et un de mes petits fils ! C'est la joie !!!! Bisous bonne soirée

Céline Cocottes et Campagne... 23/10/2012 21:56

voilà une version sympa du fameux gâteau au yaourt !! bisous bisous

Deborah 23/10/2012 12:56

Il est trop beau, la mie m'a l'air extra!

loloche 24/10/2012 18:09



et le gout hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je te dis rien que ça !


bisous



LoLa 22/10/2012 20:59

les recettes les plus simples m'emballent!