La cuisine est un partage, ce blog est pour vous !
19 Mai 2010
Bonjour, voici une petite douceur, je vous l'offre avec joie et si vous étiez mes voisines, j'y ajouterais un bon thé !
Ingrédients :
- 120g de chocolat noir
- 120g de farine
- 2 oeufs
- 120g de beurre
- 120g de sucre
- 1 c à afé de levure chimique
pour la chantilly
- 20cl de crèmes liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de sucre glace pour la déco
Je fais fondre le chocolat au micro-ondes avec le beurre. Je laisse tièdir.
Je bats les oeufs avec le sucre, puis j'ajoute la farine, la levure et le mélange choco-beurre.
Je verse la pâte dans des petits moules à cupcakes. Je mets au four préchauffé t° 180 pour 20 minutes. Je laisse refroidir ensuite.
Je fais la chantilly, je fouette la crème liquide en chantilly, j'incorpore le sachet de sucre vanillé. Je coupe un chapeau aux cupcakes, je garnis les cupcakes de chantilly, je coupe en deux les chapeaux et je les dispose de telle façon qu'ils forment des ailes. Je saupoudre d'un peu de sucre glace et je sers sans attendre avec un bon thé !Je vous souhaite un bon appétit si vous y goutez !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!