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Le blog de laurence

MILLEFEUILLE AUX FROMAGES

16 Août 2012, 08:00am

Publié par loloche

Bonjour, je quitte un instant les douceurs pour revenir à la cuisine simple et rapide, un peu sur le pouce !!! j'avais publié il y a pas longtemps des Croque-monsieur méridionaux, aujourd'hui je vous propose un Millefeuille aux fromages, j'ai craqué sur cette recette dés que je l'ai vu chez Boubou, un nouveau blog  "délicieusement.....simple" que je viens de découvrir grâce à mon amie Céline "juste histoire de gouter", je ne connaissais pas du tout ce joliiiiii blog, à la grande surprise de Céline : c'est une petite merveille, il porte très bien son nom !! bref, assez de blabla, voici la recette :

millefeuilleauxfromages

millefeuilleauxfromages1

millefeuilleauxfromages2

Ingrédients :

Pour 4 Millefeuilles aux fromages

- 16 tranches de pain de mie sans croûte

- 100g de parmesan râpé 

- 4 tranches de gouda

- 100g de bleu

- 2 tranches de jambon (de poulet pour moi)

 

Sur mon plan de travail, je dispose 4 tranches de pain de mie, je saupoudre sur chacune d'elle du parmesan râpé, je recouvre les 4 tranches au parmesan d'une autre tranche de pain de mie, je parséme sur le dessus de bleu que je viens d'émietter, je recouvre de nouveau d'une autre tranche de pain de mie, je dispose 1/2 tranche de jambon sur chacune ainsi qu'1 tranche de gouda, je ferme enfin ce millefeuille avec la dernière tranche de pain de mie et je glisse ces 4 millefeuilles aux fromages dans l'appareil à croque (j'ai utilisé comme appareil : mon appareil à grillade, panini etc..), une fois chaud, je referme la plaque du grill du dessus et laisse cuire 2 minutes.

 

Avec une belle salade verte, voici un petit repas vite fait et gourmand    

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Gut 20/08/2012 09:35

Pour moi bien sûr ça restera jambon ! De temps à autreun petit croque c'est sympa !! Celui-ci plein de fromage doit être top ! Bises

colinette 18/08/2012 14:45

j'aime!! c'est bon gouteux simple tout quoi!!

samar 16/08/2012 16:02

yayae ca a l'air bon ca !! j'ai hate il ne reste que 2 jours et la a moi les pizza les frittes et tout ce que j'aime loll
je la note pcque j'aime bien !!
bizzz ma belle

c-line 16/08/2012 15:58

Oh oui le blog de Boubou est à visiter absolument et je suis certaine que tu en as fait le tour maintenant...t'as déjà testé une recette, la moins gourmande bien sûr hihi!! Bisous ma biche, ici on
crève de chaud...je vais me faire une glace tiens :)

noviceencuisine 16/08/2012 14:45

C'est une excellente idée :)