La cuisine est un partage, ce blog est pour vous !
Bonjour, aujourd'hui je participe pour la 1er fois à un tour en cuisine , le tour N° 42 Pour cette 1er, le sors a voulu que j'aille piocher chez Calisse du blog "Pistaches and Co" et que c'est "Gourmand'Iz" qui va venir piocher chez moi ! Après avoir...
Bonjour, cette semaine c'était l'anniversaire de ma dernière , nous l'avons donc fêté ce samedi pour cette occasion, j'avais réalisé les gâteaux et dressé un buffet dinatoire , cette semaine je vais partager avec vous 4 recettes de cette soirée qui ont...
Bonjour, aujourd'hui nous allons quand même passer un peu au salé !! je vous propose donc une petite tarte hivernale à déguster le soir accompagné d'une belle salade verte , cette petite tarte, je la dois à Ananda , je lui ai piqué sur son joli et gourmand...
Bonjour, à mon tour je n'ai pas pu passer à coté de la galette des rois !!!! cette année comme à mon habitude, j'ai réalisé pour ma petite famille la galette aux pommes qui est leur préférée, puis ensuite vient mon tour avec une galette aux saveurs différentes...
Bonjour, je sais pas pourquoi mais en ce moment j'ai envie de choux, d'éclairs, de religieuses ... ceux sont donc les profiteroles à la vanille qui ont remportés le droit de se faire réaliser parmis les nombreuses recettes de ma liste "à base de pâte...
Bonjour, fin décembre et janvier rime avec festivité , durant cette période nous cherchons des petites idées qui seront proposés au cour du repas ou pendant l'apéro, je n'ai pas échapé à cette règle et dans ma quête d'idée j'ai fait de nombreuses trouvailles,...
Bonjour, avec un peu de retard, voici la recette des petits beurre maison que j'avais réalisé pour accompagner mes panna cotta au nutella . J'ai piqué la recette de ces merveilles sur le blog de "chefnini" , un petite régal !!! depuis que j'ai découvert...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite douceur crémeuse à souhait : un petit panna cotta au nutella que j'ai accompagné de petits beurre maison (recette suivante) !! j'avais repérer la recette du panna au nut.. chez notre amie 29999 du blog "mes...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite note de fraîcheur : un salsa d'avocat au sésame , c'est la 1er fois que j'utilise l'huile de sésame pour assaissonner une préparation apéritive !! j'ai été agréablement étonné que cette huile se mari si...
Bonjour, l'automne est belle est bien là !!! et avec lui les fruits et légumes de saisons j'ai souhaité cuisiner la pomme, en ce moment elle est bien justeuse et parfumé et c'est en beignet que je l'ai fait déguster aux filles !!!! mais assez de blabla,...
Bonjour, je continue de vous publier ce qu'il y avait sur le buffet dinatoire de l'anniversaire de ma Louisa !! je coupe un peu cette série salé pour vous montrer le gâteau d'anni... que j'avais réalisé Un superbe Manège !!!! quand le gâteau est arrivée...
Bonjour, avec la fin du mois : ma série noire à l'air de partir !! après quelques petits ennuis de santé, puis l'accident de mon fils, tout commence à rentrer dans l'ordre dans ma petite cuisine, 1 banane bien mûre , complétement oublié me regardait et...
Bonjour, je suis désolé mais en ce moment je suis pas très présente, je suis très fatigué, j'ai plus trop de goût ! c'est un mauvais moment à passé et j'espère me ressaisir vite. Pour me remonter un peu le moral , j'ai demandé l'aide de Mr chocolat ,...
Bonjour, la rentrée étant passé, mon organisation prenant un peu de régularité, je vous propose aujourd'hui de délicieuses langoustines panées et accompagnées d'une sauce tartare maison : des Scampi fritti j'ai trouvé cette recette dans le magazine "cuisine...
Bonjour, la semaine dernière nous avons eu beaucoup de pluie et rien de tel qu'une bonne soupe aux saveurs de l'orient pour vous réconforter !! j'ai l'habitude de réaliser d ivers harira à la maison, mais jamais avec des morceaux de légumes encore !!...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit plat dominicale qui a fait un franc succès à la maison : un poulet aux langoustines !!!! je savais que cette recette existé, alors j'ai tapé l'intitulé sur le moteur de recherche, ne trouvant aucune recettes...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un légume que je ne cuisine pas souvent , pas que je ne l'apprécie pas !! c'est que je sais pas toujours comment le cuisiner à part à la crème : nos amies les blettes puisque c'est de ce légume dont je parle à enfin...
Bonjour, depuis peu je vois réapparaître de la rhubarbe sur les étales des marchés , après avoir réalisé des confitures (article plus tard ) j'ai changé un peu en réalisant un gâteau tout moelleux !!!! j'ai pris l'idée de Jerôme Blondeau restaurateur...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette bien ensoleillé : des dos de cabillaud avec son crumble de chorizo ;-) je dois bien vous avouer que le mélange poisson et charcuterie me laissait septique !! j'ai donc voulu gouter pour enfin assouvir ma...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit cake aux fruits confits qui accompagnera avec gourmandise le thé ou le café de l'après-midi ;-) j'ai piqué cette recette chez Sab du blog "le plaisir de gourmandise" qui est rempli de bonnes recettes et aussi...
Bonjour, tout d'abord pardonnez-moi pour cette absence : j'ai profité de mes vacances de pâques pour aller faire une chasse aux oeufs ailleurs que dans le NORD !!!! je suis allée en ARDÈCHE à Saint-Peray chez mon frère ;-) nous avons passés avec excellent...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit dessert très, mais alors très gourmand de riricolibri ;-) un oréo'misu , celui-ci porte bien son nom : c'est un tiramisu avec comme base biscuité "des biscuits oréo" , j'avoue pour moi ce fut l'occasion de...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un excellent dessert ou un très très gourmand accompagnement pour votre thé ou café : un flan au chocolat ;-) mais pas n'importe qu'elle flan !! j'ai piqué celui-ci et même pas honteusement à ma copinaute Trinidad...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un excellent sandwich ou pain oriental au poulet que j'ai piqué sur le blog de Cojocano !!!! elle l'avait d'ailleurs piqué elle même à Nibele ;-) que dire ??? dés que j'ai vu ce sandwich, j'ai salivé et me suis promis...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette "Made in Loloche" des délicieuses boulettes de poulet au coeur de jambon-vache qui rit et sa sauce à l'Italienne ;-) pour être franche, je me suis un peu inspiré d'une viande de Therbia , ou elle avait...
